Küchenleitung für den Raum Augsburg / Günzburg

Küchenleitung für den Raum Augsburg / Günzburg m/w/d

Was Sie erwartet

In unserem modernen, hochwertig ausgestatteten Betriebsrestaurant für einen anspruchsvollen Kunden haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll einzubringen. Sie arbeiten mit frischen, handwerklich hergestellten Komponenten aus eigener Manufaktur sowie mit sorgfältig ausgewählten Qualitätsprodukten unserer Lieferanten.

Gemeinsam mit Ihrer Küchen- und Betriebsleitung entwickeln Sie regelmäßig neue, abwechslungsreiche Gerichte und sorgen für echte kulinarische Highlights im Betriebsrestaurant. So begeistern Sie täglich unsere Gäste mit Qualität, Geschmack und Vielfalt.

Ihr Aufgabengebiet

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im Free-Flow-Bereich des Betriebsrestaurants
• Aktive Mitarbeit bei der täglichen Speisenproduktion in allen Küchenbereichen
• Unterstützung bei der kulinarischen Umsetzung von Konferenzen, Gästeempfängen und Veranstaltungen
• Kassiertätigkeiten mit modernen, bargeldlosen Kassensystemen
• Sicherstellung und Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speiseangebote

Ihre Stärken

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Erfahrung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelverkauf
• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Freude an moderner, frischer Küche
• Ausgeprägte Serviceorientierung und freundliches Auftreten gegenüber Gästen
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise – auch bei Kassiertätigkeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit gängigen PC-Programmen (z. B. Word, Excel) von Vorteil

Auch motivierte Quereinsteiger:innen mit gastronomischer Leidenschaft sind herzlich willkommen!

Wer wir sind - Von Hand mit Herz

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander.
„Von Hand mit Herz“ steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen sich im Team weiterentwickeln, Verantwortung übernehmen und ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können.