Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)
Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)18.08.2025 Evangelische Diakonissenanstalt Augsburg Augsburg
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Augsburg
Informationen zur Anzeige:
Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)
Augsburg
Aktualität: 18.08.2025
Anzeigeninhalt:
18.08.2025, Evangelische Diakonissenanstalt Augsburg
Augsburg
Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)
Über uns:
Die evangelische diakonissenanstalt augsburg umfasst am Standort Frölichstraße im Wesentlichen die stadtklinik, das Senioren- und Pflegeheim pauline fischer haus, ein Ärztehaus, das hotel am alten park mit Tagungszentrum sowie am Standort Spicherer Straße eine Pflegeschule und in der Hooverstraße die Fachakademie für Sozialpädagogik.
Aufgaben:
- Der Einsatz erfolgt vorwiegend in der Zentralküche (ca. 300 Essen täglich), aber auch in der Hotelküche.
- Vorbereitung und Zubereitung von diätischen, kalten und warmen Speisen
- Sorgsamer und verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln
- Mithilfe bei der Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechten Lagerung der Waren
- Einhaltung und Überwachung der HACCP Richtlinien und der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
- Allgemeine Arbeiten im Küchenbereich
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent*in
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Spaß und Freude am Kochen sowie am Umgang mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu flexibler und kollegialer Zusammenarbeit im Team
Wir bieten:
- Eine vielseitige und attraktive Tätigkeit in kollegialer Atmosphäre
- Fahrkostenzuschuss
- Vergünstigung in der Cafeteria und in der hauseigenen Kantine
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